Atender a las personas usuarias de refugios y albergues de montaña en los servicios de restauración, alojamiento e información, comercializando sus instalaciones y actividades, utilizando en su caso una lengua extranjera, responsabilizándose de la explotación y vigilancia del establecimiento, colaborando con los servicios públicos de la zona, prestando el servicio bajo la aplicación de la normativa aplicable en materia de seguridad alimentaria, de protección de datos personales, protección medioambiental y sobre prevención de riesgos laborales.

Desarrolla su actividad profesional en el área de gestión de servicios de ocio, hostelería y turismo, dedicada a atender a las personas usuarias de refugios y albergues de montaña, en entidades de naturaleza pública o privada, empresas de tamaño pequeño y mediano, tanto por cuenta propia como ajena, con independencia de su forma jurídica. En el desarrollo de la actividad profesional se aplican los principios de accesibilidad universal y diseño universal o diseño para todas las personas de acuerdo con la normativa aplicable.

Se ubica en el sector de hostelería y turismo.

Formación asociada (660 horas)

Módulos Formativos:

• MF2190_2 - Desarrollo de servicios de gestión de refugios y albergues de montaña
• MF2191_2 - Mantenimiento de refugios y albergues de montaña
• MF2192_2 - Vigilancia de refugios y albergues de montaña
• MF2193_2 - Progresión por terreno de montaña en actividades de servicio a refugios y albergues de montaña
• MF1043_2 - Recepción e información a usuarios de refugios y albergues de montaña
• MF1044_2 - Restauración en refugios y albergues de montaña
• MF0711_2 - Seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería
• MF0272_2 - Primeros auxilios
• MF9998_2 - Comunicación en lengua inglesa con un nivel de usuario básico (a2), según el marco común europeo de referencia para las lenguas, en el ámbito profesional