Nombre: Definir estructuralmente envases, embalajes y otros productos gráficos
Competencia profesional:
Definir estructuralmente envases, embalajes y otros productos gráficos, supervisando en su caso y prestando el servicio bajo la aplicación de la normativa aplicable de seguridad, protección medioambiental y sobre prevención de riesgos laborales.
EC1 Determinar la naturaleza del proyecto de desarrollo estructural de envases y embalajes y otros productos gráficos, mediante la información aportada en el encargo, para obtener los datos de la definición estructural y el registro.
IC1.1: Los datos de la información de entrada se revisan, recogiéndolos "in situ", en su caso, y chequeándola para abordar el proyecto de desarrollo estructural de envases y embalajes y otros productos gráficos según la aplicación al producto a envasar o embalar.
IC1.2: Los motivos del encargo de desarrollo estructural se definen, teniendo en cuenta los objetivos en cuanto a su uso, función, coste, logística o estética y determinando las prioridades a partir de los mismos.
IC1.3: La naturaleza del proyecto se define, partiendo de las necesidades del producto durante su fabricación y distribución, las de la persona consumidora en el momento de compra y consumo y de las capacidades productivas del envase a nivel gráfico y estructural.
IC1.4: Los plazos de entrega se acuerdan con la clientela, en función de la carga de trabajo existente, de la urgencia, las prioridades y la complejidad del proyecto de desarrollo estructural de envases y embalajes y otros productos gráficos e incluyendo, en su caso, interacciones de pruebas industriales reales.
IC1.5: La información recogida se registra, anotando los datos para desarrollar el proyecto de desarrollo estructural de envases y embalajes y otros productos gráficos.
IC1.6: Las normas de envases y embalajes, de los fabricantes, sectoriales, como codificación según sector, de transporte y medioambientales, entre otras, se consideran, registrándolas en el proyecto de desarrollo estructural.
EC2 Analizar los referentes históricos y actuales de proyectos de desarrollo estructural de envases y embalajes y otros productos gráficos, consultando fuentes de información y proyectos reales para valorar las soluciones de ejecución.
IC2.1: Las fuentes de información se seleccionan, teniendo en cuenta el sector del producto a envasar o embalar y a los casos resueltos de productos similares, extrapolándose, en su caso, soluciones de otros sectores para cubrir las necesidades.
IC2.2: Los referentes históricos y actuales se analizan, revisando proyectos de soluciones afines, y evitando plagios y repeticiones.
IC2.3: Las tendencias actuales de diseño o de ecodiseño se analizan, valorando corrientes medioambientales, tecnológicas, de conectividad, de inclusión, estéticas, entre otras, y su grado de aplicación en el proyecto de desarrollo.
IC2.4: Las soluciones propuestas se valoran, considerando los aspectos técnicos, creativos y de mercado, a cubrir como público objetivo y necesidades prácticas de uso.
IC2.5: Los proyectos existentes se valoran, considerando: - Los aspectos técnicos y creativos. - La modificación, en su caso, de los mismos. - Las patentes y definiciones de aplicación.
EC3 Analizar la cadena de suministro completa del producto, considerando las características formales, estéticas y simbólicas y los objetivos marcados por el proyecto para atender a la funcionalidad.
IC3.1: Los datos como soluciones estructurales, producción, reducción de costes, mejoras logísticas, alternativas estéticas, requisitos legales, entre otros, se definen como base de investigación para alcanzar prioridades y objetivos del proyecto.
IC3.2: Los productos a envasar se analizan, considerando: - La incidencia en el desarrollo estructural del envase o embalaje y la cadena de suministro. - La definición de las características por el estado del producto como sólidos, líquidos, granulados o gaseosos. - Las condiciones de conservación con temperatura y humedad controlada, en su caso. - Los productos perecederos, frágiles, entre otros. - La gestión de residuos.
IC3.3: Los datos de fabricación de productos, de líneas de envasado y del sector, se tratan, registrándolos para el posterior desarrollo.
IC3.4: El producto a envasar o embalar se analiza, valorando: - La naturaleza, las medidas, cantidad, peso, posición y disposición para su transporte y distribución por unidad de venta. - La determinación de superficie/volumen en el transporte, almacenamiento y presentación. - El sector como hortofrutícola, industrial, alimentación, entre otros.
IC3.5: El envase primario se analiza, atendiendo al material de fabricación, comportamiento mecánico en el almacenamiento y transporte, exposición en el punto de venta, reciclado y medioambiente e interacción en la cadena de suministro.
IC3.6: El envase o embalaje a desarrollar se analiza, atendiendo a aspectos de definición estructural como: - Tipo de caja, material de fabricación, capacidad productiva en troquelado e impresión. - Volúmenes de producción y de carga sobre el palé. - Definición de superficie, comportamiento mecánico en envasado y en punto de venta, almacenamiento y transporte. - Interacción con el medioambiente y en la cadena de suministro. - Funciones informativas y explicaciones de uso del embalaje. - La gestión de residuos.
IC3.7: Las fases de la cadena logística se definen, recogiendo datos de los estados que supera el envase o embalaje como producción, almacenamiento, transporte hasta centro de envasado, envasado, almacenamiento con producto, apilado, transporte, distribución al punto de venta, manipulación para su exposición, adquisición, final de vida ante su reutilización, reciclado o desechado, envasado y transporte en caso de comercio electrónico, entre otros.
IC3.8: La información de los resultados del análisis del ciclo completo del producto se registran, sirviendo de base para la búsqueda de nuevas soluciones de definición estructural.
EC4 Proponer, mediante bocetos y técnicas bidimensionales y/o tridimensionales, ideas o conceptos a partir de la información registrada para cumplir las demandas del producto y cadena de suministro.
IC4.1: Las primeras aproximaciones a las soluciones de desarrollo se anotan, representándolas de manera concreta a partir de la información previamente analizada.
IC4.2: Las ideas seleccionadas se plasman gráficamente, mediante herramientas CAD (Diseño Asistido por Ordenador) especializadas y/o prototipos 3D, atendiendo a sus características estructurales y formales, para atender a la solución del problema de definición del producto.
IC4.3: Las ideas se seleccionan, aplicando criterios de teorías de "marketing", principios de percepción, aspectos psicosociales, económicos, técnico-productivos, medioambientales, de inclusión, entre otros.
IC4.4: Las ideas candidatas a definitivas se representan, en su caso, como producto terminado, utilizando simulaciones en dos y tres dimensiones y/o animado, y consiguiendo efectos visuales para la toma de decisiones.
IC4.5: Los datos de los conceptos seleccionados se envían al departamento técnico de fabricación para su adaptación a la producción.
IC4.6: La información y representación de la fase se registra, adjuntándola a la de entrada y de definición del proyecto.
EC5 Elaborar el presupuesto de desarrollo estructural de los envases y embalajes, a partir del análisis del ciclo de vida del producto, para cuantificar los costes de desarrollo y fabricación del mismo.
IC5.1: Los presupuestos de desarrollo estructural y de fabricación del producto se elaboran, considerando las fases, las especificaciones y características técnicas del envase y embalaje, los procesos de producción, y atendiendo a las condiciones de mercado, volúmenes anuales planificados y número de pedidos.
IC5.2: Los datos de las tareas y los tiempos del proyecto se consideran, recogiendo en el presupuesto plazos de entrega y considerando las previsiones de consumo.
IC5.3: El coste de los materiales, recursos humanos y técnicos y maquetas, se valoran, recogiéndolos en el presupuesto.
IC5.4: El importe de las subcontrataciones, en su caso, como desarrollo de prototipos, ensayos de laboratorio, entre otros, se incluye, indicando el concepto y las cuantías de los mismos.
IC5.5: Los impuestos, comisiones y condiciones de pago como IVA (Impuesto sobre el Valor Añadido), aranceles, forma de pagos, descuentos, escalado de precios en función del consumo, entre otros, se consideran en el presupuesto, atendiendo a las normas aplicables de contratación y a las condiciones pactadas en el mismo.
IC5.6: La ficha técnica en dos y/o tres dimensiones se acompaña en el presupuesto, especificando los datos como tipo, medida, materiales, planificación, compromisos y previsiones de consumo, en su caso, entre otros.
Contexto profesional:
Ámbito Profesional:
Desarrolla su actividad profesional en la industria gráfica, dedicada a la definición estructural de envases y embalajes de papel, cartón y otros soportes gráficos en entidades de naturaleza pública o privada, empresas de tamaño pequeño y mediano, tanto por cuenta propia como ajena, con independencia de su forma jurídica. Desarrolla su actividad como profesional independiente y en ocasiones, dependiendo, funcional y/o jerárquicamente de un superior. Puede tener personal a su cargo, en ocasiones, por temporadas o de forma estable. En el desarrollo de la actividad profesional se aplican los principios de accesibilidad universal y de diseño universal o diseño para todas las personas de acuerdo con la normativa aplicable.
Sectores productivos:
Se ubica en el sector de Artes Gráficas, en el subsector de Transformados en Industrias Gráficas.
Información utilizada o generada:
Pliego de condiciones con información de la clientela. Normas y legislación. Plan de trabajo. Muestras de productos y materiales, aportados por la clientela. Biblioteca de tipos estándar. Propuestas de diseño de envases y embalajes de papel y cartón. Petición e instrucciones para la realización, diseño estructural y maquetas prototipos. Bases de datos de proyectos resueltos. Tarifas de precios. Manuales técnicos y normas internas de calidad y diseño. Manuales técnicos de los equipos productivos que componen el proceso productivo. Normativa aplicable de producción y gestión de residuos. Normativa aplicable sobre prevención de riesgos laborales. Normativa aplicable de protección medioambiental.
Ocupaciones y puestos de trabajo relevantes:
- Técnicos de definición de estructuras de envases, embalajes y otros productos gráficos